Nachystať voňavé perníky nieje len samozrejmou tradíciou našej školy, ale najmä príležitosťou na pokojné, priateľské stretnutie rodičov, starých rodičov, pedagógov, bývalých, súčasných i budúcich detí... Nezabúdame ani na dôležitosť pani kuchárok, ktoré nám vopred pripravujú perníkove cesto. Počas štvrtkového popoludnia (4.12.2014) sa v každej triede ozývali tóny vianočných kolied prepletané pracovným ruchom tvorivých rúk a vlnou detskej radosti. Veľmi si vážime, že si nájdete čas a chuť stráviť zopár chvíľ v našej spoločnosti. A či sa vypekanie podarilo ochutnáte na vlastné jazyky počas vianočných besiedok pri jedličke v triede vašich ratolestí. Nech sa páči, receptík na tie najlepšie vianočné perníky nájdete v nasledujúcich riadkoch :-)
Perníkové cesto
400g hladká múka
120g med
160g práškový cukor
60g palmarín
2 celé vajcia
1 kávová lyžička perníkového korenia
1 kávová lyžička sódy bikarbóny
Postup: Všeko spolu dôkladne zhnetieme, necháme postáť 1 hodinu v chlade, rozvaľkáme, vzkrajujeme a pečieme na vymastenom plechu.
Poleva: 1 bielok, 150g práškového cukru, pár kvapiek citrónovej šťavy poriadne vyšľaháme a pridáme 2 polievkové lyžice zlatého klasu.